北京でお粥鍋 ブロガーの皆さんと共に
ダイナミックなお鍋だなぁ
ちゃいなび主催・人気ブロガーインタビューにご協力いただいた
北京の友人・中国メディアウオッチのしゃおりんさん(彼氏←嘘です)、
じゃんすさん&美人の奥様のりこさん、ガア子さん、じょんつんがん君を誘って、
お粥鍋、なるものを食べに行きました。
お粥鍋は、広州など南方で始まり、上海では専門店が人気を集めているとか。
北上して北京でも食べられますが、私が知っているのは
東直門の粥家荘と
国貿からタクシーで行った南二環路沿いにある
「○思仙食閣」010-6770ー2288というお店のみ。
(○の文字は難しすぎてなんと読むのか分かりません 日本語には無い文字 )
北京では、今後流行する・・・かなぁ?
で、いざお粥鍋が登場。
大きな飾り気のない鍋には、最初お米粒がない重湯状態のスープが入っており、
具を自身で選択します。
最後に白いお粥を投入しますが、全てのエキスが出てなかなか美味。
しかし、最近濃厚なゴマダレで頂く羊肉のしゃぶしゃぶ、
または必ずお腹を壊すとっても辛い火鍋に舌が慣れてしまったのか、
「ううむ 病人になった気分」と、私は物足りなさを感じました。
でも他の皆さんは、なかなか美味と感想をくださったので、ひとまず安心。
(珍しい鍋といえば”トマト鍋”なるものもあるそうです。
1年前に友が強力に薦めてくれましたが、今噂は全く聞きませんが。)
ブロガーの皆さんとは、よくページを拝見させていただいているので、
久しぶり&初対面という気が全くしません。
リラックスできて楽しかったです。
あ あと、写真の店員さん。
顔立ちといい、肩パットが入った服装といい、皆で北朝鮮系っぽいねと話していました。
(今、大使館から渡航自粛の危険情報が出ていますね)
店員さんが、サービス料なしで親切に具を取り分けてくれるので楽チンです。
皆さんも もの珍しさに、是非。 美味かイマイチか、感想をください~
※粥家荘 北京市 東直門内大街5号
TEL: (010) 8406-0397
セブン・イレブン東直門店から西へすぐ。

コメント
お粥鍋、おいしかったですよ~!
しかも広東風で、しっかりダシがきいていて。
食欲のないときなんか、かえっていいんじゃないですかね。
また、行きたいと思いました!!
(彼氏より〈笑〉)
投稿者: しゃおりん | 2006年07月15日 10:41